湖南科技大学学子“三下乡”调研羊鹿茶叶基地（图）冬青属

7月10日上午，湖南科技大学商学院暑期三下乡实践团队前往乌石镇羊鹿茶叶基地进行实地调研。

湘潭羊鹿茶以羊鹿毛画笔南星尖为代表，是四个省级名茶之一，于80年代末期开始进行研制开勃氏碱茅发，到90年代中期正式形成名优产品。湘潭羊鹿茶叶有限公司现有三个茶叶基地，其中羊鹿茶叶基地是其中之一，占地200亩左右，茶叶种植面积有70多亩。

据该基地的负责人介绍，该基地建成以来，羊鹿茶叶基地得到了政府的大力支持，为茶业的发展提供了良好的外部环境。其发展过程相对较为顺利，每年为当地居民带来了上十万收益，创造了良好的社会效应。为了保护茶树生长，基地在茶树之间适当种植了一些植被以固定土壤。同时，基地避免化学污染而使用粘蚊板、诱蛾灯等物理方法驱除害虫，以此达到环保种茶的目的。

为了使调研小组详细了解到羊鹿茶叶的生产过程，负责人带大家前往基地的仓库。为了保证茶叶的*，羊鹿茶叶采用了传统制茶工艺，从采茶到成品茶要经历20多道复杂而又严格的工序。其中羊鹿茶叶基地的新茶采摘后要先倒在由一格一格的纱网上，纱网底部通风，使新茶保持干燥不损坏新茶的结构，以此保证茶业的口感。在走访过程中，负责人还热情地用羊鹿茶叶泡了几杯茶招待大家，他骄傲地说道：我们这个羊鹿茶是一芽一叶，泡出来的茶黄绿明亮，又香又新鲜!随行的杨美琴老师忍不住连连夸赞：这个口感确实不错啊!

调研小组在询问过程中了解到，虽然羊鹿茶直接面向客户销售，降低了中间成本，但由于羊鹿茶生产成本仍然较高，茶叶质量相对较高端，消费群体数量较少，暂时无法扩大生产规模。调研小组建议，通过推广羊鹿茶叶可以达到更好的品牌效应。